熊本県阿蘇郡西原村 俵山交流館 萌の里

私的には「道の駅　西原村」扱いとなっている萌の里です。

特にお薦めはコスモスが咲く時期ですが、ここでは１年中いろいろな農産物が購入できます。

　　　　　　　　　

休日などは家族連れの方々でにぎわいます。

子供さんには斜面を利用した草スキーが楽しめるようになっています。

　　　　　　　　　

写真は紅菜苔（コウサイタイ）です。

熱を通したり茹でたりすると茎の紫色から色素が抜けて緑色になります。

炒め物にお薦めです。

物産館では最近は原木しいたけが多く出荷されているようです。

置いてある時はクレソン・わさび菜・わさび大根・たけのこ芋など、普段はあまり見かけることが無い野菜が購入できます。

ペットボトル to ペットボトル

今日の日本テレビの世界一受けたい授業を視ていて、もうペットボトルからぺットボトルへのリサイクル技術は出来ているのを知りました。

私はここ５～６年ペットボトルの製品に関してはぺットボトル容器の調味料か飲料用天然水の２Ｌ・５００ｍｌくらいしか購入していませんでしたので、国内のメーカーが透明のぺットボトル容器に統一している事すら知りませんでした。

ちょっとサントリーさんのＨＰを覗いてみると、フランスから輸入しているＶｉｔｔｅｌ（ヴィッテル）も日本以外はブルーのペットボトルらしいです。

ちょっと前までは緑茶のぺットボトルはグリーンを使用していたメーカーもありましたが、いつの間にか透明に変わっているようですね。

他にも知りませんでしたが、学生服などもリサイクルされたペットボトルで作れるようになっていたり、随分進んでいますね。

最低限ぺットボトルに限らず、ポイ捨てぐらいはやめて分別する人がほとんどになってくればいいのですが。

３月７日追記

国内のペットボトルはすべてが透明で統一されている訳ではありませんでした。

雪嶺茸（白嶺茸）

本日、熊本城近くの熊本市国際交流会館の前を通りがかった所、会館入り口前できのこの販売を行っているのを見かけて立ち寄ってみると、雪嶺茸という白い大きなきのこが置いてあり購入してきました。

福岡県の大木町から「きのこの町　大木」のＰＲにいらっしゃっていた直売所のおじさん・おばさん方に聞くと、水炊きや炒め物などに向いているそうです。

クックパッドのレシピを検索してみると１件もレシピが無いので、ヤホーではない所で検索をかけてみたところ、３５００件程度しかヒットしませんでした。

元々はアルプスや天山山脈など高原地帯の自生きのこなのだそうで、人工栽培が可能になったのはごく最近で、食感から「陸のアワビ」、効能から「神茸」「西方白霊芝」などと呼ばれている、生産量・流通量がまだ少ない珍しいきのこのようです。

　　　　　　　　　

大きなきのこで３株？で２４０ｇくらいあります。

大きなエリンギもたくさん入っていて雪嶺茸同様１袋２００円でいい買い物でした。

雪嶺茸はレシピの基本通り、無塩バター炒めや水炊きに使用してみよう。

洗濯機の洗濯槽の洗浄を行いました

今日は約３ヶ月ぶりに洗濯機の洗濯層内の洗浄を行いました。

私が使用しているのはシャボン玉石けんさんの酸素系漂白剤７５０ｇです。

洗濯槽内の洗浄の基本的な洗浄方法は１１月１日に掲載したuki☆uki☆せっけんライフ様のＨＰ内にあります。

今日は洗濯機の風呂の浴槽の水を運ぶ電動ホース内の洗浄も行うため、まず５０℃のお湯を風呂の浴槽に溜め、漂白剤を３分の１ほど入れて攪拌してから浴槽内に風呂の浴槽のカバーや風呂桶・椅子を放り込み、しばらくしてから洗濯層内の糸くずフィルターを外して、電動ホースで洗濯槽内に風呂の浴槽のお湯を溜め、洗濯層内をお湯で満タンにしてから漂白剤の残りをすべて投入してから毛布洗いモードの単独運転を２０分行いました。

　　　　　　　　　

現在は液体の純石けん洗剤＋クエン酸水か重曹を使用しているため、黒カビと共に石けん洗剤のカスも取れて出てきましたので、網で取り除きます。

以後、風呂の浴槽内のお湯を足して洗濯層内を満タンにして、毛布洗いモードの単独運転を２０分行い、出てきたカビや石けん洗剤のカスを網で取り除く作業を適当に暇を見つけて繰り返します。

４度目の運転でもまだ石けんカスなどが出てきました。

今日は徹底的に繰り返しました。

７回目の運転でもまだ洗濯槽内の裏側こびりついている、ワカメのような大きな黒カビが出てきました。

最後に通常の洗濯一巡（洗濯→すすぎ→脱水）を行いました。

洗濯層内の洗浄は家の広範囲の掃除を行うような休日に、合間を見ながらちょこちょこ行うのがお薦めです。

一般的に広く販売されている塩素系の洗濯槽クリーナーは酸素系を使用する前によく知らずに使用しましたが、黒カビなどの落ちが酸素系に比べて悪い・使用中の塩素のニオイが酷く換気が必要・洗浄後の排水も酸素系に比べて環境に負荷がかかるなど、いい所がありませんでした。

医薬品の通信販売について

医薬品の通信販売についてですが、少なくとも副作用の心配もさほど無い物が多いと思われる、日本古来から利用されてきた自然界の動植物や海産物などの生命体から作られる生薬・伝統薬については、別のカテゴリーを作って保護して通信販売を認める必要があるのでしょうね。

化学実験室のような環境下で合成されて作られた、治療のために体内に入れると副作用が出るものがほとんどで、さらに数種類の医薬品を複合摂取した際の副作用については検索しても調べようもない現状では、普段の生活全般で出来るだけ体調・健康管理は自分で行い、体調不良を起こさないようにしましょう。

病気になればお医者さんに直してもらえばいいという考え方は、そもそもお医者さんや医療関係の方々に失礼だと思います。

私は今生降りている物質肉体の体質上、副作用も大変出やすいので安易に市販薬は使用しません。（出来ません）

このブログ内では２００７年９月１９日の記事に医薬品の単品での副作用を検索できるＨＰを掲載しています。

・・・主題を変えますが、日本国内の少子化や産婦人科医が不足している問題は別にして、その他の分野の主治医さん・お医者さん・看護婦さんや医療関係者の方々の人員については本当に不足しているのでしょうか？

医師・お医者さん・医療機関や関係者の方々にも自由意志があるため、人員配置については難しい面があるでしょうけれども・・・

なぜ病院にかかる人がこんなに多いのか、その原因を良く考えてみましょう。

・・・・根本的な原因は・・・・？解決策は・・・・・？

立春ですからスイートスプリングでも

スイートスプリングは最近人気が上がってきているらしいですね。

基本的な食べ方は大きいものは８等分・小さいものは４等分に切ったり、横から切ってオレンジやグレープフルーツのようにするなどですかね。

　　　　　　　　　

４枚目の写真の左の２個はパール柑です。

みかん・りんごなど果物に限らず野菜なども見事に惑星・宇宙の形をしていますね。

万物に宇宙を観る？みかん星人みたいなものか？人間は。

はははっ！未完星人か！！

ＮＨＫ お元気ですか日本列島

昨日（２２日）、今日（２３日）にＮＨＫさんのお元気ですか日本列島の放送内で、愛媛県産業技術研究所で研究・開発した家庭用洗浄液の紹介をされていました。

２２日の放送では、高知県の地域が紹介されていまして、高知県は下水道整備率が低く、生活廃水の多くがそのまま排水溝～河川～海洋へと垂れ流しになっているなかで、番組内で紹介している洗浄液を２ヶ月使用し、生活排水に変えていたところ、役所に夏場には苦情が来る程の悪臭を放って排水溝に溜まっていたヘドロを、洗浄液の乳酸菌や酵母菌などの微生物が分解して綺麗にしていて、「地域住民の方々と協力して川や海を綺麗にしたい」という内容でした。

重要なのは、地域の協力的な方々にも洗浄液の自作・使用等が拡がっていっているという環境意識の改善部分でしょう。

放送後の反響が大きかったのでしょうか？　来週の月曜日に放送内で、この洗浄液の更に詳しい作り方を紹介するそうです。

という訳です。↓愛媛県産業技術研究所さんＨＰ

http://www.iri.pref.ehime.jp/

洗浄液の作り方

http://www.iri.pref.ehime.jp/iit/info/biseibutu/AI-2.pdf

私自身は現在の所は、水周り・浴室・トイレなどの掃除は重曹・セスキ炭酸ソーダ（アルカリウォッシュ）・重曹＋お酢などで行っています。

クエン酸

小さい事ですが、去年１１月１５日に掲載した、ミヨシ石けんさんの洗濯用純石けん洗剤用の洗濯用クエン酸リンスは消費ペースが早いので、クエン酸を水に溶かして洗濯用にクエン酸水を作ることにしました。

２袋で６００ｇあるので、当分はこれでいいかな。

重曹・セスキ炭酸ソーダ（アルカリウォッシュ）・クエン酸それぞれ検索するといろいろな使用法がありますね。

熊本県植木町 たいやき研究所

今日から１９日までの３日間、開店１周年記念として、本格たい焼き（黒あん・白あん）１５０円・白いたい焼き（黒あん・白あん）１４０円が１００円！ということで、植木町のたいやき研究所に行ってきました。

１１時３０分頃行ったのですが、本格たい焼き・白いたい焼きのカスタード・いきなりは既に売り切れていました。

和風モンブラン？というらしい植木店限定メニューも売り切れていたのかな？

土・日などは行列が出来る店なので仕方ないですね。

たい焼きが焼き上がるのを待っている間にお客さんがどんどん増えてきました。

店内ではたい焼きや１０円まんじゅうの試食も出来ます。

たい焼きの味や食感の好みは個人個人違うのでここでは書きません。

白いたい焼きはタピオカ入りでもっちもちで、本格たい焼きとは全く食感が違う別の種類のたい焼きです。

写真は白いたい焼きの白あんです。

１０円まんじゅうです。（１パック１５０円）

１個１０円だから１０円まんじゅう・・・そのまんまです。

熊本ではいきなり団子は変わらない人気を誇っていますが、たい焼きブームも起きている？ようで、新規のたい焼き屋さんを良く見かけます。

たい焼き研究所浜線店は、浜線バイパス田井島交差点から南へ少し下った所にあります。

こちらも店名は同じ「たいやき研究所」ですが、経営者からたい焼きの材料・焼き方まですべて違うようです。

１２月１６日、１７日に帯広でＧ８水と衛生会合

共同通信さんの引用記事です。

アフリカ諸国など発展途上国の人たちが安全な飲み水を得られるよう、主要８カ国（Ｇ８）が支援策などを話し合う「Ｇ８水と衛生に関する専門家会合」が１６日午前、２日間の日程で北海道帯広市で始まった。議長国の日本は、同分野での世界最大の援助国として議論をリードし、来年イタリアで開催される主要国首脳会議までに具体策をまとめたい考え。会合は、７月の北海道洞爺湖サミットで設置が決まった。　　　引用ここまで

日本でも、小・中学校のうちにでも水環境を中心とした循環型の環境サイクルに関する授業（カリキュラム）を行う必要があるのではないでしょうか？

化学物質・農薬・化学肥料等の使い過ぎや危険性が、そのまま人体や環境に与える負荷を早期に学校で教えて、子供さんから各家庭へと拡げた方が早いように思います。

作為的に刷り込みで造られた常識？なるものや固定観念も、子供さんの「体にも地球さんにも良くないから変えていこうよ！」の一言で気付く人が増えるのではないでしょうか？

洗剤売り場などで、なぜ今頃人工的に合成され造られた化学物質の臭いを売りにしたダウ○ーとかいう液体がわざわざ輸入され大量に並んでいるのか・・・？

仕方ない？物質肉体の機能的にシンプルで原始的な器官である嗅覚に作用してイイモノと思わせ、購入させる方法論が？

私は祖父・祖母の代～両親の普段の生活内の化学物質・化粧品や食品添加物や父方の喫煙（＋母体の受動喫煙）についての物質肉体の世代間の遺伝子劣化の影響を多大に受けている肉体に降りているため、あの化学物質の臭いの段階でアレルギー的拒否反応が出てしまいます。

http://sekken-life.com/life/index.html

http://tabemono.info/report/report.html